‘조선 왕조 최후의 의병대장 의암 류인석 가문의 400년 전통주’란
설명이 달린 의병제주보존회의 대형 간판이 붙어 있었습니다.

가정리는 대한 13도의군 총재를 지낸 의병장 의암 류인석 선생(1842∼1915)의 고향으로서
가정리 주민들이 400여 년 전 이 마을에 터를 잡은 고흥 류씨 가문에서 대대로 빚어온 젯술(祭酒)을
상품화해 ‘의병주’란 이름을 붙여 시판하기 시작한 것은 4년 전부터입니다.

박씨와 서씨 등 마을 주민 7명은 영농조합법인 의병제주보존회를 결성, 2014년 말 주류면허를 받아
마을 내 생산시설을 갖춘 뒤 시제품을 만들어 류인석 선생 순국 100주년 2015년 처음 출시했습니다.

쌀로 밑술을 만들고 누룩으로 한 번 더 익혀 맛과 향이 뛰어난 의병주(알코올 13.2%)의 제조 방법은
류인석 선생의 증손부인 박씨가 의병제주보존회에 참여한 주민들에게 전수했으며
나머지 50~60대 회원 6명도 각각 성은 다르지만 고흥 류씨 집안의 며느리와 자손들입니다.

유연훈 의병제주보존회 대표(63)는 “우리 마을엔 류인석 선생의 유적지가 있고,
인근 마을엔 우리나라 최초의 여성 의병장인 윤희순 의사(1860~1935)의 생가도 있다”
라며 “의병들의 역사적 가치를 부각하기 위해 의병주를 만들어 시판하게 된 것”이라고 말했습니다.